Table d'hôtes à Vensac 1 Table d'hôtes à Vensac 2 Table d'hôtes à Vensac 3 Table d'hôtes à Vensac 4 Table d'hôtes à Vensac 5 Table d'hôtes à Vensac 6

Pas envie de cuisiner ? Rendez-vous donc dans le petit village de Vensac, connu pour ses expositions annuelles de mounaques, ces poupées grandeur nature réunies autour d’un thème différent chaque année — cette fois, la crise européenne. Mais nous y reviendrons plus tard. Pour l’instant, il s’agit surtout de bien manger, et il y a largement de quoi faire.

Chaque jeudi de juillet et août, à partir de 18 heures, une grande fête gourmande est organisée. Il y a de tout : couscous royal africain, empanadas argentines, paella espagnole, jambon et poulet grillés de la région, bien sûr moules-frites, huîtres, pizzas… et bien d’autres choses encore. Les stands de vin locaux assurent une ambiance joyeuse et, à partir de 20 heures, un groupe joue même de la musique. Les plus jeunes font la queue devant la barbe à papa rose ou les churros fraîchement frits. Il y en a vraiment pour tous les goûts — mais mieux vaut arriver tôt ! Les longues tables et les bancs peuvent accueillir plusieurs centaines de personnes affamées, mais vers 19 heures presque tout est déjà occupé. Les plus avisés apportent de longues nappes pour réserver leur place et celle de leurs amis — cela ne rappelle-t-il pas les serviettes posées sur les transats au bord des piscines d’hôtel ?

Rassasiés et satisfaits, nous parcourons maintenant les « tableaux d’une exposition » consacrée à la crise de l’euro. Avec sérieux mais aussi humour, plusieurs scénarios sont représentés, notamment les difficultés des différentes professions. On les reconnaît facilement à leurs vêtements de travail caractéristiques : boulanger, boucher, agriculteur, pompier, pilote, infirmière… jusqu’à deux poupées légèrement vêtues d’un corset rouge et noir, accompagnées d’un panneau « crise des prostituées ». En tenant sagement leurs petits-enfants par la main, les adultes se retrouvent face à la question : « Qu’est-ce qu’une prostituée ? » Chacun peut imaginer l’explication la plus appropriée.

Il est peu à peu temps de repartir, mais avant même de s’en rendre compte, on a déjà goûté aux produits des différents stands. Le sac se remplit ainsi d’une terrine basco-béarnaise, d’un saucisson au piment du Pays basque, d’un fromage cantal et d’un sachet de réglisse pour les enfants. Aucune crise de la famille n’est donc à craindre, et nous souhaitons à tous… bon appétit.