De wijnhandel en de muziekschool

 

carte
cave ?cole de musique
march? nocturne banda pays Médoc

Ludovic en Catherine zijn vanuit Normandi? naar de Médoc verhuisd om hier een nieuw leven te beginnen: met een kleine wijnhandel en met het maken van muziek. Ludovic Tihi, kortweg Lulud, was 43 toen hij in een midlife crisis belandde. In Le Havre had hij hygi?nische producten en ontsmettingsmiddelen verkocht, had goede commerci?le vooruitzichten, was succesvol, had een uitstekend inkomen en bovendien het vooruitzicht de firma waar hij werkte te gaan leiden. Met zijn vrouw Catherine, die een kleine muziekschool in een buitenwijk van Rouan is in de Médoc een nieuw begonnen. Een uitnodiging in juli 2005 voor een bruiloft in Grayan et l?H?pital voerde hen naar deze regio, die tot dan toe voor hen volkomen onbekend was. Ze voelden zich onmiddellijk tot deze streek aangetrokken, gingen op ontdekkingstocht, kwamen terug in de weekenden en besloten uiteindelijk definitief te verkassen.

Binnen twee dagen vinden zij een huis in Saint-Vivien, veel betaalbaarder dan een huis in bijvoorbeeld de omgeving van Cap Ferret. Tijdens zijn tijdelijke werkeloosheid houdt Lulud zich met twee zaken bezig. In de eerste plaats gaat hij alles leren over de wijnkastelen, de lokale "olievelden" in de Médoc. Daarnaast volgt hij op kosten van het Arbeidsbureau een opleiding. Hij kiest voor een cursus "wijn en spirituali?n" bij het Instituut voor Commerci?le Promotie van de Kamer van Koophandel. Het diploma dat hij daar behaalt betekent voor hem het betreden van een nieuwe wereld. Hij wil alles over wijn weten. In 2011 begint hij een wijnhandeltje, de "Cave de Lulud", gewoon thuis als hobby, waar mensen in het weekend en tijdens de vakanties wijn kunnen halen. De echte "Cave de Lulud" vestigt hij later in een voormalige stomerij, een winkelruimte van 20 vierkante meter in Saint-Vivien. Sinds hij de benodigde vergunning op zak heeft verkoopt hij hier bier en wijn.

Het paar sluit zich aan bij de muziekgroep ?La banda Pays Médoc?, zij brengt haar saxofoon in en hij zijn wasbord. Als je muziek maakt, dan maak je ook vrienden. Catherine geeft muzieklessen in Hourtin en sticht de muziekschool " Si Fa Si?L" in Saint-Vivien. Ze gaat ook spelen in het Orkest van de Noord-Médoc en in het Philou orkest. Iedere dinsdagavond, voor de repetitie met La Banda, proeft het paar een nieuw bier. Het bier komt uit Belgi?, de whisky uit Japan.

Ludovic en Catherine waren al tien jaar niet met vakantie geweest. Afgelopen jaar hebben ze in een B & B in Bordeaux gelogeerd om de oude binnenstad te verkennen. Eind juni hebben ze gespeeld op de stoep van het Grand-Th??tre in het kader van het F?te de la Musique. Met een vriend en in samenwerking met winkeliers uit de omgeving hebben ze de zondagavondmarkt in Saint-Vivien en de avondmarkt op vrijdag in Grayan opgezet, die in de maanden juli en augustus worden gehouden.

Lulud organiseert ook wijnproeverijen bij klanten thuis en hij houdt zijn winkel regelmatig ook buiten de normale winkeltijden open. Hij zegt: "het is misschien lichtvaardig om je leven zo radicaal te veranderen. Maar geld interesseert me niet meer zo en ik ben niet meer de mens die ik vroeger was. Ik neem het allemaal wat makkelijker. Als ik vroeg wakker word open ik mijn winkel om zeven uur. Ik heb geen horloge meer, hoef niet meer in het pak en ik werk voor mijn plezier.

Christian Seguin (Bordeaux), vertaling: Marius van Deventer
Met citaten uit een artikel in de Sud Ouest